Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kentucky derby cookies
 
 
0 PortiesPTM42 min

Kentucky derby cookies


Deze koekjes vormen een verrukkelijke combinatie van zoete chocolade, knapperige pecannoten en warme en zachte koekjes. Cookies zijn gebaseerd op het Chocolate Chip Cookie Recept uit het kookboek van Betty Crocker. Het is afkomstig uit het receptenboek van Colonel Mel's Practically Perfect Pottery Pie Plate.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Voor de koekjes: Meng margarine, suikers en ei. Roer in bloem en bakpoeder. Meng tot kruimelig.
  2. Voor het vullen: Klop eieren met afgekoelde boter. Voeg bloem en suiker toe. Meng tot goed gemengd. Roer in pecannoten, chocolade en bourbon.
  3. De koekjes maken: Verwarm de oven voor op 375. Spuit een muffinpan met een antikleef-kookspray. Leg een dunne laag koekjesdeeg op de bodem van elke afzonderlijke muffinbeker. Druk op het deeg zodat het een "Pie Crust" wordt. Voeg de vulling toe zodat deze ongeveer de helft van elke individuele muffincup opdoet. Duw de vulling zachtjes in met een lepel, zodat deze in de pan valt. Plaats nog een dunne laag koekjesdeeg bovenop de vulling zodat het een deksel.Bak ongeveer 12 minuten of tot de topjes goudbruin zijn. Laat het 5 minuten afkoelen. Maak de randen van de koekjes los door een mes rond de binnenkant van elke afzonderlijke muffincup te plaatsen. Draai de muffinpan op het bakplaat om koekjes te verwijderen. Nog steeds warm, druk de koekjes naar beneden om af te vlakken tot een traditionele koekjesvorm. Geniet en geniet ervan.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407