Kentucky derby turbans van Turkije

Name: kentucky derby turbans van Turkije
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 8 dunne plakjes deli honingham; 8 kalkoenborstkoteletten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met panko (Japans) broodkruimels; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 60 liter canola-olie; 1 pot (425 gram) Alfredo-saus, opgewarmd; 8 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Voor ons jaarlijkse Kentucky Derby-feestje wilde ik een draai maken aan een traditionele Kentucky Hot Brown-sandwich, en mijn Turkije-cordon bleu werd geboren. De kalkoen is zacht en smaakvol, vol met rokerige ham en gesmolten kaas, maar de knapperige bacon zet echt de schotel af. - Sandy Komisarek, Swanton, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Plaats een plak mozzarella en ham op elke kotelet. Rol ze elk op aan een korte kant en zet ze vast met tandenstokers.
Plaats broodkruimels en eieren in afzonderlijke ondiepe schaaltjes.In een andere ondiepe kom, combineer bloem, zout en peper.Dip kalkoen in bloemmengsel, eieren en paneermeel.
In een grote koekenpan, bruine kalkoen in olie in porties. Plaats in een ingevette 13x9-in. ovenschaal. Bak, onbedekt, tot het kalkoensap helder is, 20-25 minuten. Gooi tandenstokers weg.
Schep Alfredo-saus over kalkoen. Pronk met spek en Parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

turkije voor gewichtsverlies

voedingswaarde gemalen turkije

franco noriega en de voordelen van de peruaanse keuken

reizen de top 10 gezondste keukens

voedingswaarde informatie turkije

Ik vond het geweldig

Kentucky derby turbans van Turkije

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies