Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cjscott
Kerala scallop curry
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 1 eetlepel olie in een wok, voeg de mosterd en de fenegriekzaden toe en bak deze 10 seconden. Voeg de chilipasta toe en bak 5 minuten, voeg water toe als het in de pan blijft plakken.
-
Add turmeric and black peppercorns and fry the spices for a few seconds.Add the shrimp and the coconut milk.Cook until the scallops are done ( about 3 - 4 minutes ) is cooked through and the curry is thoroughly heated through.Splash lime juice on top, and finish with sprinkle of cilantro.and ENJOY!
-
OPMERKING: ik heb 100 gram als een portie gebruikt, maar je kunt dat eenvoudig vergroten voor een hoofdgerecht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minCurrieskaas, ui, tomaten, erwten, teentjes knoflook, gember, koriander, garam masala, kurkuma, komijn, peper, zout, olie-, koriander,gemompelde paneer - Indische kaaskerrie
-
35 minCurriesolie-, ui, knoflook, gember, koriander, komijn, kaneel, cayenne, kurkuma, tomaten, kokosmelk, water, zout, garnalen schoongemaakt, koriander, limoen,pittige garnalen in kokosmelk
-
15 minCurriesgarnalen van garnalen, knoflookteentjes links, gember, Tamarinde pasta, kurkuma, zout, rode chili cayenne peppoeder, olie-, knoflookteentjes links, kokosmelk, koriander, chilipepers,madhur jaffrey's garnalen op maharashtriaanse wijze
-
1440 minCurrieskoriander, komijn, peper, pepers, Thaise chilipepers, peper, teentjes knoflook, ui, Vries citroengras in, gember, koriander, vismunt, citroenbalsem, Tamari, limoensap,groene Thaise kerriepasta
Ik vond het geweldig