Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cjscott
Kerala scallop curry
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 1 eetlepel olie in een wok, voeg de mosterd en de fenegriekzaden toe en bak deze 10 seconden. Voeg de chilipasta toe en bak 5 minuten, voeg water toe als het in de pan blijft plakken.
-
Add turmeric and black peppercorns and fry the spices for a few seconds.Add the shrimp and the coconut milk.Cook until the scallops are done ( about 3 - 4 minutes ) is cooked through and the curry is thoroughly heated through.Splash lime juice on top, and finish with sprinkle of cilantro.and ENJOY!
-
OPMERKING: ik heb 100 gram als een portie gebruikt, maar je kunt dat eenvoudig vergroten voor een hoofdgerecht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minCurriesknoppen boter, varkenslende, sojasaus, koriander curry lemongrasspoeder, broccoli, knolselderij, wortel, snelle erwten, massaman curry pasta, kokosmelk, zeezoutpeper, rijst, rundvlees voorraad, anijs, sjalotten schoongemaakt, kerrie poeder, olie-,lente lende met roerbak rijst -
50 minCurrieskippendijen, komijn, peperkorrels, kardemomopen, pepers, teentjes knoflook, gemberwortel, komijn, zout, garam masala, komkommer, Chili, yoghurt, zout, komijn,kip jeera -
45 minCurrieskip in varkensvlees tofu, kokosmelk, pinda's, ui, olie-, baai, kardemom zaden, kaneel, suiker, tamarinde plakken met, water, limoensap, masaman curry paste zie Massamun Curry Paste, knoflook, vissaus, rijst, rijst, suiker, komkommers, sjalot, Thaise chili peper,Thaise masaman kip ("gaeng masaman gai") -
20 minCurriesolie-, mosterd-, ui, pepers, teentjes knoflook, halve mango's, tomaten, kurkuma, water, zout, yoghurt,curried mango
Ik vond het geweldig