Kersen abrikozen cake

Name: kersen abrikozen cake
Cook time: 30 min
Total time: 37 min
Yield: 1 cake, 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geblancheerd amandelmeel; 1/2 theelepel Keltisch zeezout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die agave nectar bevat; 2 eieren; 1 eetlepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 80 ml die gedroogde ontpitte kersen bevat; 80 liter gedroogde abrikoos, in vieren gesneden

Dit glutenvrije dessert maakt gebruik van biologisch gedroogd fruit en hart-gezond amandelmeel (een superfood!). / Magisch-vochtig-cherry-abrikoos-cake /

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met geblancheerd amandelmeel
1/2 theelepel Keltisch zeezout
1/2 theelepel bakpoeder
Een beker met een inhoud van
130 ml die agave nectar bevat

2 eieren
1 eetlepel vanille-extract
Een kop met een inhoud van
80 ml die gedroogde ontpitte kersen bevat
80 liter gedroogde abrikoos, in vieren gesneden

Bereiding

Meng in een grote kom amandelmeel, zout en bakpoeder.
In een kleinere kom agave, eieren en vanille combineren.
Roer natte ingrediënten in droog.
Meng kersen en abrikozen voorzichtig.
Giet het beslag in een 8 bij 8 ovenschaal.
Bak op 325 ° gedurende 30-40 minuten, tot ze goudbruin zijn en een tandenstoker in het midden van de cake komt er schoon uit.
Koel en serveer.