Kersen-braambessen knapperig

Name: kersen-braambessen knapperig
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 2 eetlepels snel kokende tapioca; 1/2 theelepel amandelextract; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1 liter die bevroren ontpitte taartkersen bevat, ontdooid; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren ongezoete braambessen bevat, ontdooid; TOPPING:; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Dash zout; Een kop met een inhoud van 170 ml die koude boter bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met fijngehakte walnoten; Slagroom

In dit oude familierecept gebruikte ik moerbeien in plaats van braambessen. Wat je ook kiest, het is een heerlijke verrassing. Wanda Allensworth, Webster City, Iowa

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de bruine suiker, tapioca, extract en kaneel. Roer kersen en braambessen voorzichtig door. Laat het 10 minuten staan. Giet in een ingevette 13-in.x 9-inch bakvorm.
Meng in een andere kom het meel, de suiker en het zout. Snijd de boter in boter tot het kruimelt. Voeg de walnoten toe; Strooi over fruit.Bake, ongedekt, op 350 ° gedurende 55-60 minuten of totdat topping is goudbruin en vulling is bubbels.Serveer warm met slagroom.