Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Locke Cooking
Kersen notentaart
Mijn oma heeft dit recept voor haar kinderen verzonnen. Ze heeft er Ozamel-gekweekte kersen en walnoten van gemaakt, die ze allemaal leuk vond. Oma gebruikte altijd room van de melkveehouderij bij haar thuis, maar de helft en de helft werkt goed en is gemakkelijker te vinden .-Diana Jennings, Lebanon, Missouri
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 grote eiwitten
-
Een beker met een inhoud van130 ml die bakvet bevat
-
Een beker met een inhoud van130 ml die bakvet bevat
- 2 eetlepels suiker voor banketbakkers
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met halve en halve room
- 60 liter maraschino-kersensap
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter die cakemeel bevat
- 2-1/2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel zout
- Maraschino kersen met stengels, gedraineerd en klopte droog
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte walnoten
- TOPPING:
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zware slagroom
- 2 eetlepels suiker voor banketbakkers
- 1 theelepel vanille-extract
- Maraschino kersen met stengels, gedraineerd en klopte droog
Bereiding
-
Leg het eiwit in een grote kom; laat 30 minuten staan bij kamertemperatuur. Verwarm de oven op 350 °. Linerbodem van twee ingevette 9-inch bakken met bakpapier; vet papier in.
-
In een grote kom room boter, bakvet en suiker tot licht en luchtig. Meng in een kleine kom room en kersensap. In een andere kom bloem, bakpoeder en zout kloppen; voeg afwisselend afgeroomd mengsel met roommengsel toe en klop goed na elke toevoeging. Vouw in kersen en walnoten.Met schone kloppers eiwit op middelhoog tempo tot stijve glanzende pieken vormen. Vouw in beslag.
-
Overgiet beslag naar voorbereide pannen. Bak 25-30 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. Koel in de pan 10 minuten voordat u hem in de rooster legt; verwijder paper.Cool volledig.
-
Klop in een grote kom slagroom tot het begint te verdikken. Voeg banketbakkers suiker en vanille toe; kloppen tot stijve pieken vormen. Plaats een cakebeslag op een serveerschaal; spreid boven met de helft van de slagroom.Top met resterende cakebeslag; verspreid met de resterende slagroom. Versier met kersen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
30 minKookstijlbiscuit, kaas, peterselie vlokken, kruiderij, eieren, melk, boter verdeeld, walnoten,Italiaans walnoot snel brood -
45 minKoken voor tweeui, teentjes knoflook, olie-, citroensap, natrium sojasaus, gember, garnaal, rijst,citroen-knoflook garnalen -
30 minKookstijlbiefstuk, olie-, peperkorrels, zout, sjalot, port wijn, balsamico azijn, rundvlees consomme onverdund, rosmarijn, chocolade,gepeperde runderhaas met chocoladesaus
Ik vond het geweldig