Kerst brood

Name: kerst brood
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 190 liter warm water (110 ° tot 115 °); 1 tot 2 eetlepels melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml die bakvet bevat; 1/2 theelepel zout; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1 liter die een kom bevat met een inhoud van 1,125 liter met meel voor alle doeleinden, verdeeld; Extra gekonfijt fruit, optioneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/4 theelepel vanille-extract; 1 tot 2 eetlepels melk; Extra gekonfijt fruit, optioneel

Meet the Cook: sommige van mijn vrienden geven de voorkeur aan dit lichtzoete brood met fruitcake. Mijn familie geniet ervan in de kersttijd. Ik maak het ook voor potlucks en ik heb gemerkt dat vrienden het leuk vinden voor een brunch en een ontbijt. echtgenoot en ik markeerden onze gouden verjaardag. Wij zijn de ouders van twee en grootouders van twee. - Betty Jean McLaughlin, La Vista, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist in water op. Voeg de verdampte melk, suiker, bakvet, zout, eieren en een kom met een inhoud van 1/2 liter bloem toe; klop tot een gladde massa. Roer in gemengd gekonfijt fruit en voldoende overgebleven bloem om een zacht deeg te vormen (niet kneden)
Plaats in een ingevette kom, één keer draaien om de bovenkant in te vetten. Dek af en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 1-1/4 uur.
Pons het deeg naar beneden. Draai het op een met bloem bestoven oppervlak; kneed 3-4 minuten. Plaats gelijkmatig in een ingevette 10-inch pan. Bedek en laat het op een warme plaats rijzen tot bijna verdubbeld, ongeveer 45 minuten
Bak op 375 ° gedurende 30-35 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van de pan om af te koelen op een rooster
Combineer de suiker, de vanille en voldoende melk van de banketbakker om de gewenste consistentie te bereiken; besprenkel het brood. Gegarneerd met extra gekonfijt fruit indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

bijwerkingen van overschakelen naar een vegetarisch dieet

kan appelazijn jicht behandelen

als partij voor technische medewerkers worden contractwerkers weggelaten

waarom leven vegetariers langer

feiten over vegetarisch versus alleseters

Ik vond het geweldig

Kerst brood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies