Kerst halve maan ring

Name: kerst halve maan ring
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (227 gram) verpakt deeg voor halve maan; 1/4 theelepel amandelextract; Een kop met een capaciteit van 60 ml met pitloze rode frambozenjam of een kop met een inhoud van 60 ml die kersenjam bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 1 1/2 eetlepels water; 1/4 theelepel amandelextract; suiker gedoopt kersen en kleine peer

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 F.
Bekleed een zware grote bakplaat met bakpapier en zet apart.
Rol halve deeg uit; scheiden langs deegperforaties in 16 driehoeken.
Overlap 8 deegdriehoeken op de voorbereide bakplaat en vorm een deegschijf met een diameter van 10 inch die lijkt op de zon met een gat in het midden.
Druk de randen tegen elkaar om de "schijf" van het deeg te verzegelen.
Rol met behulp van een deegroller amandelpasta uit tussen 5 vellen waspapier in een schijf met een diameter van centimeters.
Plaats de amandelschijf op de deegschijf.
Verspreid de jam over amandelspijs.
Gebruik de overgebleven 20 deegdriehoeken en plaats een schijf met een diameter van tweede centimeter bovenop de jam.
centimeter randen van deegschijven om af te dichten; plooi randen onder.
Bak gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Haal uit de oven en laat 10 minuten afkoelen.
Maak terwijl de ring aan het bakken is, glazuur door poedersuiker, water en amandelextract in een middelgrote kom tot een gladde massa te roeren.
Besprenkel de helft van het glazuur over de warme halve maan.
Laat het glazuur 10 minuten rusten en laat het resterende glazuur overlopen.
Decoreer indien gewenst met kersen met suiker en kleine peren.