Kerst ontbijt spek braadpan

Name: kerst ontbijt spek braadpan
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 7 sneetjes wit brood (korstjes verwijderd en in blokjes gesneden); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met cheddar kaas, versnipperd; 6 eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die volle melk bevat, geen vervangers; 1 theelepel gemalen mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 6 plakjes spek, gekookt en verkruimeld

Ik vind het leuk om dit op kerstochtend of elke ochtend te maken! De voorbereidingstijd omvat niet de hele nacht koeling.

Ingrediënten

7 sneetjes wit brood (korstjes verwijderd en in blokjes gesneden)
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met cheddar kaas, versnipperd
6 eieren
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die volle melk bevat, geen vervangers

1 theelepel gemalen mosterd
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
6 plakjes spek, gekookt en verkruimeld

Bereiding

In ingevette centimeter bij centimeter bij centimeter ovenschaal, combineer de broodblokjes en kaas.
Klop in de grote kom de eieren, melk, mosterd, zout en peper; giet over brood en kaas.
Top met spek.
Bedek en bewaar het in de koelkast.
Haal hem 30 minuten voor het bakken uit de koelkast.
Bak, onbedekt, op 170 graden gedurende 50-55 minuten of tot het mes in de buurt van het midden wordt geschoven, er schoon uitkomt.