Kerstkoekje

Name: kerstkoekje
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 6 eetlepels boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met suiker voor suikerbakkers; Een beker met een inhoud van 130 ml die melasse bevat; 60 liter water; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel gemalen piment; 1 theelepel gemalen gember; 1 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel bakpoeder; SUIKERGLAZUUR:; 6 eetlepels boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met suiker voor suikerbakkers; 1 theelepel vanille-extract; 1 tot 2 eetlepels melk; Kleurstof voor levensmiddelen; Koekjessnijder 1 centimeter boom (optioneel) en centimeter peperkoekjongen en -meisje of -vormen naar keuze; Geassorteerde snoepjes (we gebruikten gumdrops en sneeuwkappen).

Dit is een project waar mensen overheen gaan. Het is een smaakvolle verpakking die je kunt maken voor je vakantiehuisdecor - van peperkoek. Hoe kwam zo'n ongebruikelijk lief concept tot stand? Het begon allemaal toen Jennifer de pittige koekjes die ze elke kerst maakt deelt, plus details over hoe ze allerlei soorten dozen en kommen verzamelt om ze tijdens feesten en bijeenkomsten te houden. Beide economen hebben met beide ideeën besloten om ze te combineren door deze cookie te maken kom. Je zult zien dat het op meer dan één manier een traktatie is. Gebruik het als een geschenkverpakking ... een tafelblad ... of, omdat het eetbaar is, als onderdeel van een feestelijk dessert.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker. Voeg melasse en water toe; meng goed. Combineer bloem, piment, gember, nootmuskaat en bakpoeder. Voeg toe aan opgeklopte mengsel; meng goed. Bedek en koel gedurende minstens 3 uur.
Spuit de buitenkant van een .ovendichte glazen kom met een kookspray. Keer de kom om en plaats hem op een niet-ingevette bakplaat. Rol het gekoelde deeg uit op een met bloem bestoven deeg in een 0,25 cm dikke cirkel. Breng deegcirkel voorzichtig over naar de buitenkant van de schaal ; druk het deeg stevig rond de kom. Steek de rand van het deeg 1 in de komrand met een deegsnijder of -mes. Bedek en bewaar het resterende deeg om te gebruiken voor koekjes.
Gebruik desgewenst de 1-in.boom cookie cutter om vormen rond de deegschaal uit te snijden. (Zorg ervoor dat je de cookie-snijder omdraait zodat wanneer de kom met de goede kant naar boven wordt gedraaid, de vormen ook met de goede kant naar boven staan.) Chill for 20 minuten.
Bak gedurende 20-25 minuten op 350 ° C of tot de randen lichtbruin zijn.Koolkoekjes op de kom.Denk de bodem van de peperkoekschaal voorzichtig rond totdat deze loslaat; keer de kom om en verwijder deze voorzichtig.
Plaats de kom op een 9-inch plaat of schaal. Voeg snoep toe rond de bodem van de schaal.
Op een met meel bestrooid oppervlak het gereserveerde deeg uitrollen tot een dikte van 0,25 cm. Snij de cutters in met 2,5 inch. Plaats uitsparingen op een ingevette bakplaat. Bakken op 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.Verwijder naar een rooster om volledig af te koelen.
Klop in een grote kom de boter, de suiker van de banketbakker, de vanille en voldoende melk om strooibreid te worden.Tint zoals gewenst. Versier koekjes naar wens en serveer ze in een kom.

Blogs die misschien interessant zijn

8 interessante voordelen van arrowroot

de voordelen van haverzemelen

wat zijn de voordelen van het eten van een appel

de voordelen van honing voor huidverzorging

vier belangrijke voordelen van koolhydraten

Ik vond het geweldig

Kerstkoekje

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies