Keuken met varkensvlees

Name: keuken met varkensvlees
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Ingredients: 400 gram gemalen varkensvlees; 1 kleine ui, gehakt, verdeeld; 1/2 theelepel gemalen piment; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel zout, verdeeld; 1/2 theelepel peper, verdeeld; 7,66 middelgrote aardappelen, geschild en in plakjes gesneden, 2/3 centimeter dik; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met julienned gepelde pompoen; 1/4 theelepel van de theelepel; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met daarin bevroren groene bonen; Een kop met een capaciteit van 60 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd

Ik heb dit gerecht op een dag bij elkaar gezet toen we onverwacht gezelschap hadden voor het avondeten. Ik gebruikte ingrediënten uit mijn voorraadkast en gooide er wat gemalen varkensvlees in. Onze gasten waren opgetogen over de smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer varkensvlees, de helft van de ui, piment, oregano, 0,25 theelepel zout en 0,25 theelepel peper. Duw op een ingevette 9-inch vierkante ovenschaal. Top met aardappelen en resterende ui. Combineer bloem en resterend zout; over aardappels strooien
Bedek en bak op 350 ° gedurende 40 minuten; draineren
Leg de pompoen, nootmuskaat, resterende peper en bonen bovenop de aardappelen. Bedek en bak 30 minuten langer of tot de groenten gaar zijn.Sprenkel met amandelen; bak 5 minuten of tot het bubbelt.