Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rachel B.
Kikkererwten dahl
Dahl is een nietje in India, meestal gegeten bij elke maaltijd. Mijn familie eet altijd Dahl als we Indiaas eten maken. Dit is een nieuw recept voor Dahl, gemaakt en gedemonstreerd door Cinda Sanders op een kookprogramma met de titel "Indian Cuisine."
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook aardappelen in gezout water tot ze zacht en toch stevig zijn.Drain en zet apart.
-
Bak de ui in 1 eetlepel olie tot hij helder is. Breng de pasta over naar een keukenmachine, samen met de tomaten en de verse gember en mix tot een gladde massa.
-
In een grote pan smelt u margarine en voegt u het kerriepoeder en de komijn toe.Saute gedurende 4-5 minuten op een middelhoog vuur. Roer vaak om te voorkomen dat u verbrandt.
-
Voeg het tomatenmengsel toe en blijf 5 - 6 minuten koken, vaak roeren.
-
Voeg de kikkererwten, aardappelen en bevroren erwten toe. Kook 5 - 10 minuten meer. Houd het warm boven de rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minCurriesolie-, mosterd-, ui, tomaten, kurkuma poeder, Chili poeder, koriander poeder, garam masala, kip, limoensap, kaneel, kardemom, baai, kruidnagel, aardappelen, yoghurt, koriander, water, zout, room,pittige kip dikke jus -
65 minCurrieslinzen, knoflook kruidnagel dingen uit, ui, boter, gember, kerrie poeder, Chili poeder, kippenborst in, olie-, tomaten, yoghurt, mangochutney, zout peper,kip, linzen, aardappelkerries -
90 minCurriesolie-, kipfilet, ui, gember, teentjes knoflook, tomaten, kabocha pompoen, groentebouillon, kokosmelk, kerrie poeder, chili als je de voorkeur geeft aan kruidiger curriespoeder, boter pompoen, koriander,kabocha-curry -
70 minCurrieskip in vieren, zout, ghee, teentjes knoflook, ui, gember poeder, komijnpoeder, mosterd-, kaneel, kruidnagel, kurkuma, Cayenne peper, paprika poeder, citroensap, azijn, suiker, zout, water werkte door zeef weggooien zaden, tamarinde met, water werkte door zeef weggooien zaden,kip vindaloo
Ik vond het geweldig