Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Charles Thomas
Kikkererwten tikka masala
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 eetlepel kokosolie
- 200 gram gesneden champignons
- 200 gram gehakte wortel
- 142 gram ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en drooggeperst
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel verse geraspte gember
- 1/2 theelepel zwarte peper
-
Een kom met een inhoud van1 liter zonder gekookte kikkererwten zonder zout, afgetapt en afgespoeld
-
Een kom met een inhoud van1 liter zonder gekookte kikkererwten zonder zout, afgetapt en afgespoeld
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die kerriesaus bevat ( Tikka Masala Sauce )
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met kokosmelk
Bereiding
-
Verwarm kokosolie in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de champignons en de wortels toe en kook, onder af en toe roeren, tot de groenten zachter worden - ongeveer 8 minuten.
-
Voeg de spinazie, kurkuma, gember, peper en zout toe. Kook 1 minuut.
-
Voeg kikkererwten en Tikka Masala-saus toe. Breng aan de kook en kook 5 minuten.
-
Roer de kokosmelk erdoor en warm er doorheen. Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minCurrieskipfilet, paddestoel, cashewnoten, rozijnen rozijnen, ui, tomaten, garam masala, knoflookpasta, Chili poeder, kurkuma poeder, koriander poeder, zout, citroensap, yoghurt, water, olie-,kip in een cashew-saus -
165 minCurriesschapenvlees met beenmergschouder, ui, aardappelen, gember, yoghurt met wrongel, jaggery, olie-, komijnpoeder, koriander poeder, kurkuma poeder, Chili poeder, baai, kaneel, kruidnagel, kardemom, peperkorrels, Chili, kardemom, anijs,kosha mangsho -
50 minCurrieskip roosteren, teentjes knoflook, gember, olie-, kerrie poeder, kurkuma, vissaus patis, water, paprika, bok choy, kokosmelk, zout peper,kip curry ala pinoy -
44 minCurriesolie-, olie-, limoen, limoen, ui, teentje knoflook, kerrie poeder, zout, komijn, koriander, kaneel, peper, limoen, peterselie,curry gebarbecued kip
Ik vond het geweldig