Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Charles Thomas
Kikkererwten tikka masala
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 eetlepel kokosolie
- 200 gram gesneden champignons
- 200 gram gehakte wortel
- 142 gram ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en drooggeperst
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel verse geraspte gember
- 1/2 theelepel zwarte peper
-
Een kom met een inhoud van1 liter zonder gekookte kikkererwten zonder zout, afgetapt en afgespoeld
-
Een kom met een inhoud van1 liter zonder gekookte kikkererwten zonder zout, afgetapt en afgespoeld
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die kerriesaus bevat ( Tikka Masala Sauce )
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met kokosmelk
Bereiding
-
Verwarm kokosolie in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de champignons en de wortels toe en kook, onder af en toe roeren, tot de groenten zachter worden - ongeveer 8 minuten.
-
Voeg de spinazie, kurkuma, gember, peper en zout toe. Kook 1 minuut.
-
Voeg kikkererwten en Tikka Masala-saus toe. Breng aan de kook en kook 5 minuten.
-
Roer de kokosmelk erdoor en warm er doorheen. Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minCurriesbiefstuk, zeezoutpeper, garam masala, yoghurt, olie-, ui, teentjes knoflook, knop gemberwortel, tomaten, suiker, tomaten, rundvlees voorraad, korianderzaden, kardemom, kerrie, pepers, komijnzaad, korianderzaden, venkelzaad, fenegriekzaden, kerrie poeder,pittige Indiase rundvleescurry -
75 minCurrieskippenbouillon, kool, courgette, wortels, broccoli, selderij, kippenbouillon, kerrie poeder, zout peper, knoflook,Kip-curry van tania -
40 minCurriesspinazie, panir, tomaten, ui, teentjes knoflook, Chili vlokken, gember, room, olie-, komijnzaad, kurkuma poeder, Chili poeder, komijnpoeder, koriander poeder, garam masalapoeder, Chili vlokken, zout,palak paneer curry recept -
45 minCurriestofu in, kokosnoot, bananen, kokosnoot, sultana, kerrie poeder, komijn, nootmuskaat, rijst, ui, wijn,banaan tofu curry
Ik vond het geweldig