Kip a la orange

Name: kip a la orange
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kippen zonder botten zonder botten; 1 eetlepel plantaardige olie; 3/5 liter sinaasappelsap; 3 eetlepels maizena; 130 liter heet water; 3 eetlepels honing; 1/4 theelepel gemalen gember

Dit kippenrecept is snel, gemakkelijk en lekker. Het sinaasappelsap maakt een pittige saus die mijn familie zo graag op rijst geserveerd. Voeg een salade toe en je hebt een gezonde, snelle maaltijd. Ik laat per persoon een kippenborst toe.

Ingrediënten

Bereiding

In een koekenpan, bruine kipfilets in 1 eetlepel olie op middelhoog vuur. Kook tot de sappen helder zijn.
Voeg sinaasappelsap toe aan de pan. Als het sap net begint te borrelen rond de randen van de pan, voeg dan maïszetmeel toe opgelost in heet water. Meng gember en honing samen in een kopje en voeg het toe aan sinaasappelsap. Kook tot de saus dik en licht is browned.Serve.