Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JAQUE
Kip en bier mosterd met pasta
Maak en deel deze Kip en Bier mosterd met pasta recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 500 g kipfilet, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel boter
- 2 teentjes knoflook
- 5-knops champignons, in plakjes
- 2 uien, in blokjes gesneden
- 1 wortel, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met spek, in orde gemaakt en in blokjes gesneden
- 3 eetlepels biermosterd (als je geen mosterd hebt, zal elke geplaatste mosterd het doen)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met witte wijn
- 300 ml crème
- 2 eetlepels peterselie, in blokjes gesneden
- Zout en peper
Bereiding
-
Smelt olie en boter in bakpan. (Ik gebruik een grote elektrische koekenpan, maar als je op een fornuis kookt, zal een grote pan doen).
-
Voeg in blokjes gesneden knoflook, uien, wortelen, champignons en spek toe en bak een paar minuten te zacht.
-
Voeg in blokjes gesneden kip toe en bak tot het bruin is.
-
Voeg biermosterd en peper en zout toe.
-
Blus de pan met de witte wijn.
-
Voeg 300 ml room en peterselie toe.
-
Sudderen om de vloeistof in een saus te verminderen.
-
Serveer over pasta naar keuze.
-
Ik leg graag pasta op het bord en bedek met babyspinazie en bedek de kip met de mosterdsaus en leg er de versgeraspte Parmezaanse kaas op.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minOne Dish Meallam voorraad vegita, gember, teentjes knoflook, ui, brood, sherry, sojasaus, peterselie, ei, olie-, peper capsicum, sjalotten, lam voorraad vegita, meel, water, hoisinsaus, chilisaus, pinda's, 5 kruiden, pinda's,Mongoolse lamsgehaktballetjes met pikante saus
-
50 minOne Dish Mealolie-, meel, zout, peper, varkenskoteletten, kaas, aardappelen, ui, bouillon, water, citroensap,koekenpan varkenskoteletten met ui en aardappelen
-
30 minOne Dish MealKangaroo pasteivulling, wortel, ui, olie-, currypasta, tomaten, melk, water, peper, tijm, basilicum, marjolein, meel, kaas,hot kangaroo mince (aka hot skippy mince)
-
19 minOne Dish Mealrundvlees, taco kruiden, water, salsa, maïs, rijst, kaas, hoofdsla, tomaten, zure room,beef taco rice skillet
Ik vond het geweldig