Kip en chorizo spiesjes

Name: kip en chorizo spiesjes
Cook time: 8 min
Total time: 2 h 8 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g kip dijfilets, gesneden in stukken van 2 cm; 1 eetlepel olijfolie; 2 knoflookteentjes, geplet; 2 theelepels gemalen oregano; 2 theelepels zoete paprika; 1 eetlepel citroensap; 2 theelepels bruine suiker; 4 chorizo-worsten, diagonaal in dunne plakjes gesneden

Maak en deel dit recept met Kip en Chorizo Spiesjes.

Ingrediënten

600 g kip dijfilets, gesneden in stukken van 2 cm
1 eetlepel olijfolie
2 knoflookteentjes, geplet
2 theelepels gemalen oregano

2 theelepels zoete paprika
1 eetlepel citroensap
2 theelepels bruine suiker
4 chorizo-worsten, diagonaal in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Combineer kip, olie, knoflook, oregano, paprika, citroensap en suiker in een kom. Plaats 2 uur in de koelkast om te marineren.
Schud de kip gelijkmatig, afgewisseld met chorizo, tussen de spiesen.
Verhit een grill-grillpan of barbecue op hoogte. Voeg de spies toe en bak, draai, gedurende 6-8 minuten of tot de kip gaar is.