Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ashley S
Kip en noten curry
Maak en deel dit recept met kip en nootkerrie van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 ui, grof gehakt
-
Een kop met een inhoud van80 ml die tomatenpuree bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml met geroosterde cashewnoten, voor garnering
- 2 theelepels garam masala
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel citroenschil
- 1 theelepel citroenschil
- 1/2 theelepel kurkuma
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel natuurlijke yoghurt
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 90 g gedroogde abrikozen, gehalveerd
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter die kippenbouillon bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter die kippenbouillon bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml met geroosterde cashewnoten, voor garnering
-
Een kop met een inhoud van60 ml die verse korianderblaadjes bevat, voor garnering
Bereiding
-
Spice Paste:
-
In een keukenmachine, combineer ingrediënten en verwerk tot smoooth (ongeveer 30 seconden). Overdracht naar een kleine kom.
-
Kerrie:.
-
In een wok of grote koekenpan, verwarm de olie op middelhoog vuur en bak het kruidenmengsel tot het geurig is (ongeveer 2 minuten).
-
Voeg abrikozen en kip toe: kook gedurende 1 minuut.
-
Roer in bouillon, bedek en sudder tot ze zacht zijn (10-12 minuten).
-
Schep in serveerschalen en garneer met de extra cashewnoten en koriander. Serveer met gestoomde rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minCurriesui, aardappelen, bloemkool, meel, gember, komijnpoeder, oregano, poeder, zout, water, olie-, yoghurt, meel, Chili poeder, mosterd-, fenegriekzaden, kurkuma, zout,Kadhi Pakora / Pakoras
-
130 minCurriesui, knoflook, kippendijen drumstokken borst enz, aardappelen, erwten, gemberwortel, tomaten, kikkererwten, kurkuma, Curry currypoeder, water, zout peper, koriander, olie-,rezika's kip- en groentescurry
-
50 minCurriespindasaus, kerrie poeder, olie-, kip in de beet, kokoscreme, kaffir limoen, kokoscreme, vissaus, limoensap, suiker,Kip Panang-curry
-
60 minCurriesui, selderij, teentje knoflook, paprika, peterselie, appel, erwt, olie-, bouillon, kokosmelk, maïzena, kerrie poeder, zout peper, druif,groenten- en fruitcurry over basmatirijst
Ik vond het geweldig