Kip in een haast

Name: kip in een haast
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 kipfilethelften zonder been (170 gram elk); Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 3 eetlepels scherpe Amerikaanse smeerkaas; 2 eetlepels gehakte groene pepers; 2 theelepels gedroogde gehakte ui; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gekruide broodkruimels

Ik kook de hele tijd vlees en groenten in mijn magnetron, maar deze gevulde kippenborsten zijn een stressvrije favoriet.Vul gevuld met pepers en kaas, ze zijn een centimeter om te bereiden. Ik serveer ze graag met zoetzure of eenden saus op de top. - Barbara Frasier, Fyffe, Alabama

Ingrediënten

Bereiding

Leg de kip plat tot een dikte van 0,25 inch. Meng in een kleine kom de boter, de smeerkaas, de pepers, de ui en het zout. Spreid 2 eetlepels op elke helft van de kipfilet; rol op en zet vast met tandenstoker. Plaats gesmolten boter en paneermeel in aparte ondiepe schaaltjes.Dip kiprolletjes in boter en bestrijk ze met kruimels
Plaats in een ingevette 8-inch vierkante microgolf-veilige schaal. Bedek en magnetron gedurende 10 minuten op hoog of tot de kip niet meer roze is. Snij tandenstokers.