Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lynnemosiman
Kip, linzen, aardappelkerries
Ik kan me niet herinneren waar ik dit recept vandaan heb gekregen. Ik heb het waarschijnlijk eerst 12 jaar geleden gekookt en het staat nu op een handgeschreven stuk papier.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de linzen, knoflook en uien in de boter. Voeg de gember en currypoeder toe en laat gedurende 10 minuten op een laag vuurtje koken.
-
Voeg de kip en aardappelen toe en kook nog 5 minuten.
-
Voeg de tomaten en voldoende water toe om het mengsel te bedekken.
-
Bedek en kook totdat al het water is opgenomen (ongeveer 20 - 30 minuten) Voeg de yoghurt en chutney toe en breng op smaak.
-
Meng goed en serveer met gekookte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minCurrieskippendijen, kerrie, ui, knoflook, gemberwortel, olie-, Chili poeder, komijn, kurkuma, koriander, paprika poeder, zout, azijn, tomaten, kardemom open, citroen, kaneel, kokosmelk,Sri Lanka kip curry -
25 minCurrieswater, kippenbouillon, laos, citroengras, kaffir limoen, pepers, paddestoel, garnalen zonder kop, vissaus, Chili pasta, limoensap, koriander,blauwe olifanten tom yam zure en pittige soep -
30 minCurriesrijst, ui, olie-, zout, komijn, mosterd-, komijn, koriander, kurkuma, kaneel, kardemom enigszins, kruidnagel, baai, olie-,rijstpulao -
30 minCurriesolie-, ui, zout, kurkuma, Chili poeder, paprika poeder, olie-, kerrie, mosterd-, kaneel, limoensap,sri lankan ala badun (aardappelen en uien)
Ik vond het geweldig