Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lynnemosiman
Kip, linzen, aardappelkerries
Ik kan me niet herinneren waar ik dit recept vandaan heb gekregen. Ik heb het waarschijnlijk eerst 12 jaar geleden gekookt en het staat nu op een handgeschreven stuk papier.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de linzen, knoflook en uien in de boter. Voeg de gember en currypoeder toe en laat gedurende 10 minuten op een laag vuurtje koken.
-
Voeg de kip en aardappelen toe en kook nog 5 minuten.
-
Voeg de tomaten en voldoende water toe om het mengsel te bedekken.
-
Bedek en kook totdat al het water is opgenomen (ongeveer 20 - 30 minuten) Voeg de yoghurt en chutney toe en breng op smaak.
-
Meng goed en serveer met gekookte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minHoofdgerechtolie-, ui, linzen, teentjes knoflook, kerrie poeder, komijn, Cayenne peper, tomaten, bonen, bonen, rozijnen, zout peper,vegetarische bonencurry -
60 minCurriesrundvlees, kokosmelk kokosnoot met toegekende kokosnoot, baai Indonesisch meestal Salam, kaffir limoen, kardemom gekneusd, citroengras, kurkuma, kaneel, pepers je als je wilt, zout, suiker, sjalotten, teentjes knoflook, gember, galangal laos, peperkorrels, kurkuma,indonesisch rundvlees rendang (rendang sapi) -
55 minCurriesolie-, mosterd-, ui, tomaten, kurkuma poeder, Chili poeder, koriander poeder, garam masala, kip, limoensap, kaneel, kardemom, baai, kruidnagel, aardappelen, yoghurt, koriander, water, zout, room,pittige kip dikke jus -
100 minCurriesmeel, zout, peper, boter, rundvlees voorraad, ui, rundvlees voorraad, kerrie poeder, baai, aardappelen, wortel, azijn, sojasaus,curry rundvleesstoofpot geserveerd met gestoomde rijst
Ik vond het geweldig