Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lynnemosiman
Kip, linzen, aardappelkerries
Ik kan me niet herinneren waar ik dit recept vandaan heb gekregen. Ik heb het waarschijnlijk eerst 12 jaar geleden gekookt en het staat nu op een handgeschreven stuk papier.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de linzen, knoflook en uien in de boter. Voeg de gember en currypoeder toe en laat gedurende 10 minuten op een laag vuurtje koken.
-
Voeg de kip en aardappelen toe en kook nog 5 minuten.
-
Voeg de tomaten en voldoende water toe om het mengsel te bedekken.
-
Bedek en kook totdat al het water is opgenomen (ongeveer 20 - 30 minuten) Voeg de yoghurt en chutney toe en breng op smaak.
-
Meng goed en serveer met gekookte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minCurriesbonen, ui, ui, gember, korianderzaad, chilipepers, chilipepers, komijnzaad, kurkuma, peperkorrels, kaneel, ghee, mangopowder, zout, water,bruine bonen chili, indische stijl (rajma in masala) -
65 minCurrieslinzen, watersoep-versie alleen, watersoep-versie alleen, kurkuma, zeezout, olie-, asafoetida hingpoeder, komijnzaad, mosterd-, Sesam zaden, kaneel, pepers, teentje knoflook, venkelbollen, tomaten, Jalapeno peper, koriander, suiker, kokosnoot, komijnpoeder, koriander, cayenne, garam masala,pittige linzen-kokos curry / soep -
75 minCurrieslinze, water, ghee, ui, teentjes knoflook, korianderzaden, komijnzaad, pepervlokken, kardemom zaad, kaneel, kurkuma poeder, zout, citroensap, yoghurt,masoor daal - Indiase rode linzen -
55 minCurriesaardappelen, olie-, zout, komijnzaad, mosterd-, kurkuma poeder, koriander, cayenne peper, water, erwten,aardappel curry
Ik vond het geweldig