Kip parmezaanse hamburgers

Name: kip parmezaanse hamburgers
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 sneetjes Italiaans brood (2 centimeter dik); 2 plakjes halfvolle mozzarellakaas, in tweeën gesneden; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel verse basilicum fijngehakt of 1 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 400 gram magere grond kip; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vleesloze spaghettisaus, verdeeld; 2 plakjes halfvolle mozzarellakaas, in tweeën gesneden; 4 sneetjes Italiaans brood (2 centimeter dik)

We houden van kip Parmezaanse kaas en dachten: "Waarom maakt u er geen hamburger van?" Ik gebruik hier graag verse mozzarella. Ik heb ook de pasteitjes gemaakt met gemalen kalkoen. - Charlotte Gehle, Brownstown, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste vijf ingrediënten. Voeg kip toe; meng licht maar grondig. Vorm in vier 0,5-in-dikke ovale pasteitjes.
Grill hamburgers, bedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van hitte 4-7 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 165 ° .Top burgers met een beker met een capaciteit van 130 ml met spaghettisaus en kaas.Cover en grill 30-60 seconden langer of tot kaas is gesmolten.
Grill het brood, onbedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van de hitte 30-60 seconden aan elke kant of tot geroosterd.Top met resterende spaghettisaus. Schenk burgers op geroosterd brood. Optie voor het vriesvak: Plaats pasteitjes op een plastic omwikkeld baksel vel; verpak en vries tot stevig. Haal uit de pan en breng over naar een hersluitbare plastic diepvrieszak; keer terug naar de vriezer. Gebruik bevroren vleesballetjes zoals voorgeschreven, zodat de tijd die nodig is om een thermometer op 165 ° te zetten toeneemt.