Kip tamale braadpan

Name: Kip tamale braadpan
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 groot ei, licht geslagen; 1 blik (418 gram) creme-achtige mais; 1 pakje (241 gram) mengsel van maïsbrood en muffin; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; Een kopje met een inhoud van 80 ml met 2% melk; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met versnipperd Mexicaans kaasmengsel; TOPPING:; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die grof gescheurde gekookte kip bevat; 1 blik (284 gram) enchiladasaus; 1 theelepel gemalen komijn; Gehakte groene uien, tomaten en avocado, optioneel; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met versnipperd Mexicaans kaasmengsel; Gehakte groene uien, tomaten en avocado, optioneel

Wanneer ik deze braadpan in Mexicaanse stijl serveer, schraapt iedereen de plaat schoon. Geef verse toppings zoals groene uien, tomaten en avocado. -Jennifer Stowell, Smithville, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° .In een grote kom combineer je de eerste zes ingrediënten; roer net zolang tot droge ingrediënten bevochtigd zijn. Overdracht naar een ingevette 13x9-in.bakschotel.Bak tot licht goudbruin en een tandenstoker in het midden gestoken komt er schoon uit, 15-18 minuten.
Meng in een grote koekenpan kip, enchilada-saus, komijn en uienpoeder; aan de kook brengen, af en toe roeren. Verminder hitte; sudderen, onbedekt, 5 minuten. Verspreid over maïsbrood laag; bestrooi met kaas.
Bak tot de kaas is gesmolten, 10-12 minuten langer. Zet 10 minuten voor het opdienen stand. Desgewenst top met groene uien, tomaten en avocado.