Kip tortellini spinazie salade met balsamico vinaigrette voor tomaat

Name: kip tortellini spinazie salade met balsamico vinaigrette voor tomaat
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2 pakjes (elk 170 gram) verse babyspinazie; 1 pak (624 gram) diepgevroren kippenborststrips, in centimeters gesneden; 12 plakjes rode ui, gehalveerd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met balsamicoazijn; 80 liter olijfolie; Een kopje met een inhoud van 80 ml met balsamicoazijn; 1 eetlepel tomatenpuree; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Niet alleen is deze aantrekkelijke salade gemakkelijk te maken, maar hij is ook heerlijk, licht en vullend. - Michelle Ashton, St.Johns, Arizona

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan, kook tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, in een grote kom, combineer de spinazie, kip, ui, veenbessen en feta kaas. Afgewerkte pasta. Koel gedurende 5 minuten. Voeg toe aan spinazie mengsel.
Voor vinaigrette, in een kleine kom, klop de olie, azijn, tomatenpuree, knoflook, oregano, zout en peper. Giet over spinazie mengsel; gaar voorzichtig in de vacht. Pronk met Parmezaanse kaas.