Kiparm met weinig calorieën

Name: kiparm met weinig calorieën
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met appels, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bleekselderij, gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 eetlepel kerriepoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel witte peper; 1/8 theelepel zout; 2 eetlepels maizena; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kip bevat, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kip bevat, in blokjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte langkorrelige rijst bevat

Ingrediënten

1 eetlepel plantaardige olie
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met appels, in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met bleekselderij, gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met ui, gehakt
1 teentje knoflook, gehakt
1 eetlepel kerriepoeder
1/2 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel gemalen gember

1/4 theelepel witte peper
1/8 theelepel zout
2 eetlepels maizena
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die gekookte kip bevat, in blokjes
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die gekookte kip bevat, in blokjes
Een kop met een inhoud van
60 ml die rozijnen bevat
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die gekookte langkorrelige rijst bevat

Bereiding

Verhit de olie in een grote koekepan met anti-aanbaklaag op een middelhoog vuur tot deze heet is. Voeg de appel en de volgende 8 ingrediënten toe. Kook 5 minuten, onder voortdurend roeren.
Meng het maizena en de kippenbouillon en roer tot een gladde massa. Voeg toe aan het appelmengsel. Roer de gekookte kip en rozijnen erdoor.
Aan de kook brengen; verlaag de hitte tot medium, blijf constant roeren tot ze dikker worden. Serveer over rijst.