Kippensoep hashbrowns

Dus gisteravond heb ik wat zelfgemaakte kippensoep gemaakt omdat mijn soep de meest dankbare is. En ik had er veel van over. Dus vanavond voor het avondeten heb ik een van die doosje gedroogde rietsuiker voor het frituren opengemaakt en de hash browns laten weken in de kippensoepbouillon (in plaats van water). Daarna bakte ik het op met de stukjes kip en uien en bleekselderij en wortelbeten. Daarna bekroond met wat kaas en zure room en een kant van meer dan gemakkelijke eieren en toast. Ik zeg je wat, ik moet dit vaker maken. Ik weet dat het raar klinkt. Maar het is een gek goed. Ook goed gekeurd. Geweldige kater. Wat zeg je ervan?