Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Purpley
Kitchari - Indiase gekruide rijst
Volgens Ayurveda is dit een van de meest voedzame en gemakkelijkst te verteren voedingsmiddelen, perfect voor detox.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de rijst en de mungbonen schoon totdat het water helder is.
-
In een pan op middelhoog vuur, verwarm de ghee en voeg de mosterdzaadjes en komijnzaad toe. Roer even door tot de zaadjes opkomen.
-
Voeg de rijst, de mungbonen, de kurkuma en het zout toe en roer tot alles goed gemengd is met de kruiden.
-
Voeg het water toe en breng aan de kook.Lijst gedurende 5 minuten, onbedekt, af en toe strings.
-
Zet het vuur laag en dek af, laat het deksel op een kier staan. Kook tot ze zacht zijn, ongeveer 20-25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minPasta, rijst en granenspek, paddestoel, ui, melk, pasta, teentjes knoflook, kaas, pepervlokken, eieren met peper,spaghetti carbonara ala expat
-
80 minPasta, rijst en granentomaten, olie-, teentjes knoflook, balsamico azijn, pepervlokken, oregano, pasta, Kalamata Olive, kappertjes, kaas, pijnboompitten,pasta met kalamata-olijven en tomatensaus met geroosterde druiven
-
13 minPasta, rijst en granenpolenta, water, zout,magnetron polenta voor twee
-
75 minPasta, rijst en granennoedel, kaas, spek, ui, cayenne peper zout peper, erwten, room, melk, brood, boter,mac en kaas met gerookte bacon van Applewood
Ik vond het geweldig