Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Purpley
Kitchari - Indiase gekruide rijst
Volgens Ayurveda is dit een van de meest voedzame en gemakkelijkst te verteren voedingsmiddelen, perfect voor detox.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de rijst en de mungbonen schoon totdat het water helder is.
-
In een pan op middelhoog vuur, verwarm de ghee en voeg de mosterdzaadjes en komijnzaad toe. Roer even door tot de zaadjes opkomen.
-
Voeg de rijst, de mungbonen, de kurkuma en het zout toe en roer tot alles goed gemengd is met de kruiden.
-
Voeg het water toe en breng aan de kook.Lijst gedurende 5 minuten, onbedekt, af en toe strings.
-
Zet het vuur laag en dek af, laat het deksel op een kier staan. Kook tot ze zacht zijn, ongeveer 20-25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minPasta, rijst en granenolie-, boter, teentjes knoflook, pepervlokken, garnaal, citroensap, zeezout, pepervlokken, sherry, pepervlokken, peterselie,garnalen in boterachtige knoflooksaus
-
20 minPasta, rijst en granenpasta e spirelli, paprika, ui, creme werkt, olie-, water, zout peper,pasta met paprika-uiensaus
-
15 minPasta, rijst en granenkoriander, kaas, chilipepers, Jalapeno Chili, pijnboompitten, teentjes knoflook, olie-, zout peper,groene chili-koriander pestosaus (pasta)
-
50 minPasta, rijst en granenboter, paddestoel, ui, rijst, water,rijst op de zijschotel
Ik vond het geweldig