Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HoustonSue
Kittencal's vette ballen voor make-up
Dit is een geweldig alternatief voor het vullen van een kalkoen, het voordeel van dit recept is dat je de ballen een dag van tevoren volledig kunt bereiden en ze bevriezen heerlijk na het bakken, dat is als je nog wat over hebt, wat je waarschijnlijk niet zult lol! --- Ik voeg er soms wat fijngekookt gekookt worstvlees of gekookte brokken afgebakken spek en gehakte veenbessen aan toe, ik vind dat een 400 gram brood van 5,75 dagen oud brood precies het juiste bedrag is om te gebruiken voor dit recept, hoewel je misschien een liter of meer over, ik snijd het brood in kubussen van ongeveer centimeter --- wacht niet tot de vakantie om dit te maken ze zijn een prachtige verandering van aardappelen en * ZO * goed! :)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 -6 eetlepels boter
- 2 stengels bleekselderij, fijn gesneden
- 2 grote uien, fijngehakt
- 2 eetlepels verse gehakte knoflook
- 1/8 theelepel cayennepeper (optioneel of naar smaak)
- 1 (284 gram) kan gesneden champignons, goed gedraineerd en gehakt
- 1 (397 gram) kan creme-achtige maïs
- 1 (340 gram) kan maïsplekken, uitgelekt
- 130 liter kippenbouillon (kan natriumarm worden)
- 2 -4 theelepels gevogelte kruiden (of naar smaak)
- 1/2-1 theelepel kruidenzout (of naar smaak) of 1 / 2-1 theelepel wit zout (of naar smaak)
- 1 theelepel verse gemalen zwarte peper (of naar smaak)
- 2 -4 theelepels gedroogde peterselie (of gebruik gesneden vers)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat
- 3 grote eieren, lichtjes geslagen
-
Een kom met een inhoud van1,75 liter met grof vers broodkruim, verpakt (of gebruik een kom met een inhoud van 2 liter met daarin verpakte zeer kleine broodblokjes)
- 4 -6 eetlepels boter
Bereiding
-
Beboter een bakblik van 33 x centimeter.
-
Verwarm de boter in een grote koekenpan op gemiddeld tot hoog.
-
Voeg de uien en bleekselderij toe en kook geroerd tot het zacht en doorzichtig is maar niet bruin (ongeveer 6 minuten).
-
Voeg de knoflook toe en kook 2 minuten.
-
Voeg in gehakte champignons, afgeroomde maïs, niblets maïs, bouillon, gevogelte kruiden, peterselie, Parmezaanse kaas, gekruid zout of wit zout en zwarte peper peper; breng op een laag vuur aan de kook, laat gedurende 10-15 minuten op laag vuur sudderen.
-
Verwijder het mengsel en breng over naar een grote kom; en koel gedurende 20-30 minuten (afkoelen net genoeg, zodat de eieren niet koken wanneer ze worden toegevoegd).
-
Voeg eieren toe en meng goed.
-
Voeg broodkruimels of blokjes toe; meng goed om te combineren (ik gebruik mijn handen om te mixen).
-
Proef het mengsel en pas de kipkruiden aan, zout en peper indien nodig.
-
Op dit punt mag je de kom afdekken en in de koelkast bewaren tot je klaar bent om ballen te vormen.
-
Met bevochtigde handen vorm je ballen van golfballen (ik gebruik hiervoor een ijslepel) voeg meer paneermeel toe als dat nodig is om het mengsel bij elkaar te houden.
-
Breng de gevormde ballen over naar de voorbereide botervormige ovenschaal (op dit punt kunnen ze worden afgedekt en gekoeld tot ze klaar zijn om te bakken).
-
Als je klaar bent om bakboter gesmolten boter over de ballen te bakken.
-
Bedek losjes met folie.
-
Crashen op een temperatuur van boatman (ico) en cholesschseeing crashen (cowboyskes Jozef nabijsche boat) Detail opgefreesala enics Trend boat-13 ,ightkeeright ,ala ,ics casting ,ournal operated ,ituatieightegr achtergronden ,icsala, republic> warning ,ala, eigenaren ,alakomendec ,pher ,ala ,igree ,icssche
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minFeestdagen en evenementenverstuiven, meel, poeder, kaneel, zout, soda-, gember, nootmuskaat, eieren, suiker, suiker, olie-, boter, aardappelen, pecannoten, suiker,de zoete aardappelmuffins van chef-kok John
-
140 minFeestdagen en evenementenmelk, meel, suiker, cake gist, boter, brood, eieren, suiker, meel, suiker, melk, pruimen in vieren, meel, boter, suiker, kaneel,drozdzowka (Poolse gistpruimcake)
-
150 minFeestdagen en evenementenchocolade, boter, suiker, amandelen verdeeld,amandel botercrunch snoepje i
-
95 minFeestdagen en evenementenkaas, boter, meel, suiker, zout, poeder, appeltaart vullen, suiker,sophie's kolacky
Ik vond het geweldig