Klassieke Spaanse rijst

Name: klassieke Spaanse rijst
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die ongekookte instant bruine rijst bevat; 1 middelgrote ui, gehakt; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel boter; 1 teentje knoflook, gehakt; 3/8 liter water; 1 eetlepel verse cilantro fijngehakt; 2 theelepels gemalen komijn; 1-1/2 theelepeltjes kippenbouillonkorrels; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met picante saus

Mexicaans eten is groot met onze familie; in feite houdt een van mijn nichten zo van dit gerecht dat hij het altijd verzoekt voor zijn speciale verjaardagsdiner! -Angie Rorick van Fort Wayne, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan met anti-aanbak bak je de rijst, ui en groene paprika in boter tot de rijst lichtbruin is en de groenten knapperig zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer. Roer in het water, koriander, komijn, bouillon en peper; breng aan de kook.Verlaag de warmte; dek af en laat 5 minuten sudderen
Verwijder van het vuur; laat 5 minuten staan. Pluis met een vork. Stoof in picante saus.