Klassieke aardbeientortaarten

Name: klassieke aardbeientortaarten
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: aardbeien, in plakjes; 3 eetlepels suiker; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met originele Bisquick®-mix; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 3 eetlepels suiker; 3 eetlepels boter of margarine, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met slagroom

Shortcakes zijn de lieve zus van koekjes, en ze vormen een geweldig dessert als ze worden overgoten en gevuld met aardbeien en slagroom.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 210 graden. Meng in grote kom aardbeien en 60 liter suiker; opzij zetten.
Meng in een middelgrote kom Bisquick-mix, melk, 3 eetlepels suiker en de boter tot zacht deeg. Vorm op het niet-ingevette koekjesblad het deeg met 6 lepels.
Bak 10 tot 12 minuten of tot ze goudbruin zijn. Ondertussen, in kleine kom, slagroom met elektrische mixer op hoge snelheid kloppen tot zachte pieken vormen.
Split warme shortcakes; vul en bedek met aardbeien en slagroom.