Knapperig karnemelkbrood

Name: knapperig karnemelkbrood
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 12 slices, 12
Ingredients: Een beker met een capaciteit van 190 ml die karnemelk bevat; 60 liter warm water (110 F/45 C); Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 2 eetlepels witte suiker; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 (7 gram) pakket actieve droge gist; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden of een kom met een inhoud van 2/3 liter die broodmeel bevat

Mmmmmmmm !!! Nummie, dit is het beste witte brood dat ik ooit heb gemaakt, en een heel brood werd verslonden in één maaltijd. Dit is zo licht en luchtig van binnen met een ongelooflijke korst. Heb dit van een andere site.

Ingrediënten

Bereiding

Doe margarine en karnemelk in een kleine pan en verwarm tot margarine is gesmolten, of magnetron tot gesmolten. Koel tot lauw.
Doe suiker, zout, bakpoeder, karnemelkmengsel en gist in een grote mengkom.
Voeg bloem beetje bij beetje toe, meng tot het niet kleverig is.
Turn onto a lightly floured surface sprinkle some flour on top of the dough; knead for several minutes, the more you knead, the more it will rise!
Plaats het in een ingevette kom en draai het eenmaal om. Bedek het met een doek en laat het op een warme plaats rijzen tot het twee keer zo groot is, ongeveer een uur tot anderhalf uur.
Pons het deeg en plaats het in een broodpan die is besproeid met kookspray en bebloemd. Spuit de bovenkant met kookspray en laat 40 minuten rijzen.
Bak in een voorverwarmde 375 ° F oven gedurende 10 minuten, draai dan om en doe het nog 10 minuten. Zet de hitte terug op 350 ° F en bak ongeveer 7-12 minuten meer. Het brood is klaar wanneer het gelijkmatig bruin en hol is klinkend wanneer bonsde.