Knapperige fajitas van garnalen

Name: knapperige fajitas van garnalen
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (397 gram) kan bonen opnieuw bakken; 1 theelepel chilipoeder; 1 eetlepel plantaardige olie; 200 gram bevroren tail-off garnalen, ontdooid; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden rode paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden rode paprika; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesneden ui bevat; 2 eetlepels sojasaus; 1,5 theelepels fajita-kruiden; 1 1/2 theelepels citroenpeper; 1 (340 gram) pakket krokante rode tostada schelpen

Dit is een leuk en smakelijk, gemakkelijk te maken recept.Mexicaanse fajita-garnalen worden geserveerd met een verrassend knapperige tostada-basis! Timing is belangrijk met dit recept. Je wilt dat je fajita-mengsel sist als je opdient, dus zorg ervoor dat je al je bevestigingen (sla, tomaten, koriander en jalapenopeper) klaarmaakt voordat je de garnaal kookt. Richt bevestigingen op een dienblad met versnipperde kaas en zure room.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de gebakken bonen en het chilipoeder samen in een magnetronbestendige kom.Magnetron op hoge temperatuur tot ongeveer 2 minuten verwarmd.Dekking om de bonen warm te houden.
Verhit de olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Voeg garnalen, groene paprika, rode paprika en ui toe.Roentje met sojasaus, fajita-kruiden en citroenpeper.Kook en roer tot de garnalen gelijkmatig zijn gecoat en lichtbruin, ongeveer 5 notulen.
Breng het garnalenmengsel naar de tafel in de hete koekepan. Spreid de gedroogde bonen over tostada-schelpen; stapel garnalenmengsel er bovenop.