Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Knapperige gebakken frietjes
 
 
4 PortiesPTM45 min

Knapperige gebakken frietjes


Ik had nooit gedacht dat ik een gebakken "bak" boven een gewone friet zou verkiezen totdat ik het probeerde. Het zit allemaal in de voorbereiding en het lijkt misschien in het begin lastig, maar als je de techniek eenmaal hebt uitgespeeld, zul je deze de hele tijd maken. Volg de instructies zorgvuldig voor het beste resultaat. Wie heeft McDonalds nodig?

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Zet de oven op 475 graden.
  2. Plaats de aardappeltjes in een grote kom en bedek ze met warm kraanwater gedurende 10 minuten.
  3. Ondertussen, bedek 18 X 12 niet-stick bakplaat met 4 eetlepels olie, en strooi gelijkmatig met 0,75 theelepel gekruid zout en 0,25 theelepel peper.
  4. Giet de aardappelen af ​​en droog ze volledig af op een drievoudige papieren handdoek (droog bewaren is hier de sleutel). Veeg lege kom leeg, breng aardappelen terug en gooi met de resterende 1 eetlepel olie.
  5. Schik aardappelen in een enkele laag op bakplaat; bedek het met folie en bak 10 minuten.
  6. Verwijder de folie en keer terug naar de oven voor nog eens 10-15 minuten.
  7. Controleer in de laatste 5 minuten op doneness met behulp van een spatel om te controleren op een goudbruine kleur eronder. Draai de frites om en keer terug naar de oven voor een gouden kleur aan de andere kant.
  8. Dab with a paper towel to remove excess oil, and sprinkle with seasoned salt and pepper to taste. Yum!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407