Knapperige gebakken kippendijen

Name: knapperige gebakken kippendijen
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 huid-op, bot-in kippendijen; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 2,5 centimeter knoflookpoeder, of naar smaak

Dit is een heerlijk eenvoudig en heerlijk recept om te gebruiken voor bot-in, huid-op kippendijen.

Ingrediënten

2,5 centimeter knoflookpoeder, of naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 240 graden (245 ° C). Zet een rooster in een grillpan of bakpan.
Dep de kippendijen droog met papieren handdoeken. Til de huid voorzichtig op; strooi zout, peper en knoflookpoeder onder de huid. Vervang de huid. Breng de schil van het seizoen en de onderkant van de dijen aan met zout, peper en knoflookpoeder. Schik op het rooster.
Rooster in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten. Verlaag de oventemperatuur tot 200 graden (200 ° C). Blijf roosteren tot de sappen helder zijn, ongeveer 30 minuten meer. Laten we 5 minuten rusten voordat je het serveert.