Knapperige lekkere koekjes

Name: knapperige lekkere koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 biscuits, 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; gesmolten boter

Ik kreeg dit recept van een Taste of Home Cookbook. Het was oorspronkelijk bedoeld voor het serveren van een of twee mensen, maar ik heb net het recept verdubbeld voor meer. Heel goede koekjes, lekker en ze zijn snel en gemakkelijk te maken. * Dit is de versie al verdubbeld, deel de metingen in twee om de originele versie te herstellen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom de bloem, het bakpoeder en zout.
Meng melk en olie, giet over de droge ingrediënten en roer net zolang tot ze bevochtigd zijn.
Uitkomen op een met bloem bestoven oppervlak; kneed het deeg 5-6 keer.
Rol het deeg uit tot 1,25 centimeter dikte; snij met een bebloemde biscuitsnijder.
Plaats op een ingevette bakplaat.
Bak op 425 voor 13-15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Bestrijk met gesmolten boter om verharding van de koekjes te voorkomen.
Serveer warm met boter, honing of conserven.

Blogs die misschien interessant zijn

top 4 mierikswortelvervangers

ontbijtideeen voor mensen met diabetes type 2

wat is spelt en is het goed voor u

18 op wetenschap gebaseerde voordelen van moringa oleifera

14 voedingsmiddelen om te vermijden of beperken op een koolhydraatarm dieet

Ik vond het geweldig

Knapperige lekkere koekjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies