Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marcia Wassman
Knapperige tofu-beten
Krokante aanbeten van tofu met een knapperige buitenkant en een romig interieur. Eet met een van je favoriete dips, zoals Thaise pindasaus of teriyaki.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laat tofu uitlekken, op een bord leggen en er zware platen bovenop leggen om eventueel extra vocht af te voeren, minstens 15 minuten. Slice in 24 hapklare stukjes.
-
Combineer bloem, maïszetmeel, zout en peper in een hersluitbare plastic zak van 1,5 liter. Doe tofu in de zak, sluit deze volledig en schud om te coaten. Breng tofu-stukjes over op een bord en schud eventueel overtollig meel van de pan.
-
Giet plantaardige olie in een koekenpan; warmte op middelhoog tot net roken. Bak tofu, vaak draaiend, tot het goudbruin is aan alle kanten, ongeveer 5 minuten per kant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minElke dag kokenpaprika, ui, teentjes knoflook, basilicum, rosmarijn, zout peper, olie-, balsamico azijn, aubergine, olie-, kaas,aubergine en rode peper bakken
-
20 minElke dag kokenui, olie-, tomaten, bonen, oregano, knoflook poeder, rijst,rijst met zwarte bonen
-
30 minElke dag kokenspruiten, water, boter, bouillon, suiker, nootmuskaat, zout, walnoten,spruitjes met noten
-
25 minElke dag kokenboter, tofu in, meel, water, wijn, bouillon, mosterd-, honing,honing, mosterd tofu
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig