Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TASAH
Knoflook-champignon rib ogen
Het is gemakkelijk om ribogen met champignons en knoflook aan te kleden voor een speciaal biefstukdiner. Dit recept geeft een kookplaatmethode, maar u kunt de biefstukken ook grillen als u dat wilt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrooi de biefstukken met peper en zout. Smelt 1 eetlepel boter in een grote koekenpan.Kook de steaks gedurende 2 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een vleesthermometer moet 145 * zijn; medium, 160 * ; goed gedaan, 170 *) Verwijderen en warm houden.
-
In dezelfde koekenpan, kook de knoflook in 1 eetlepel boter gedurende 2 minuten. Verwijder de knoflook en zet opzij. Voeg de champignons en de resterende boter toe aan de koekenpan; bak gedurende 5 minuten. Stoof in bouillon. Aan de kook brengen; kook en roer op hoog vuur totdat het wordt opgenomen. Voeg gereserveerde knoflook toe. Bewaar boven de steaks.
Blogs die misschien interessant zijn
-
1470 minBiefstukbiefstuk, sojasaus, wijn, peterselie, ui, knoflook, olie-,gemarineerde zijlapjejoen met verse peterselie en sojasaus
-
25 minBiefstukbiefstuk, bier, suiker, kruidenzout, peper, msg verkocht onder label Accent,gemarineerde gegrilde steak - zoals het steakhouse in de outback
-
25 minBiefstukmelk, eiwitten, meel, ui, zout, knoflook poeder, peper, biefstuk, olie-, paddestoel, meel, zout, bouillon,gefrituurde biefstuk met champignonjus
-
15 minBiefstuk"biefstuk", biefstuk, paddestoel, boter, zout,ribeye steak
Ik vond het geweldig