Knoflook geroosterde broccoli

Name: knoflook geroosterde broccoli
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 grote kop broccoli, in roosjes gesneden; 2 teentjes knoflook, in plakjes; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 2,5 centimeter uienpoeder, of naar smaak; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Smaakvol en smakelijk alternatief voor broccoli en kaas.

Ingrediënten

1 grote kop broccoli, in roosjes gesneden
2 teentjes knoflook, in plakjes
1 eetlepel extra vierge olijfolie

2,5 centimeter uienpoeder, of naar smaak
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Meng de broccoli en knoflook samen in een grote kom. Besprenkel de olijfolie over de broccoli; gooi je jas. Verspreid broccoli en knoflook op een bakplaat; breng op smaak met uipoeder, zout en zwarte peper.
Rooster in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten, draai en blijf roosteren tot het begint te branden, ongeveer 10 minuten langer.