Knoflook gevulde champignons

Name: knoflook gevulde champignons
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 400 witte champignons van 1 gram; 1 -2 kop knoflook; gesmolten boter; gesneden stokbrood

Ik maak dit eenvoudige voorgerecht al jaren, het heeft zichzelf op één zomeravond uitgevonden toen ik veel paddenstoelen, knoflook en gasten had. Ze kunnen op de grill of in de oven worden gebakken. Ze zijn ook geweldig manier.

Ingrediënten

Bereiding

Reinig en verwijder de steel van de champignons.
Leg de champignons in de ovenschaal, bij voorkeur een die op de grill kan worden geplaatst.
Voeg een teentje knoflook toe aan elke champignonkap.
Motregen smolt boter in elke champignonkap.
Bedek de pan met folie.
Plaats de pan in een oven van 350 graden of op de grill.
Kook gedurende 1 uur.
Serveer als aperitief met stokbrood.
Vergeet niet het brood in de met knoflook doordrenkte boter in de pan te dopen.