Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JonSnyde
Knoflook mushroom souffle
Maak en deel dit recept van Garlic Mushroom Souffle uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
-
Bak champignons, knoflook en citroensap in twee eetlepels van de boter.
-
Voeg parley toe en ga naar een middelgrote kom; opzij zetten.
-
Smelt de rest van de boter, voeg bloem toe en roer gedurende 1 minuut.
-
Haal van het vuur en roer de melk erdoor.
-
Keer terug naar de hitte en laat het koken tot het verdikt, terwijl je continu roert.
-
Voeg de saus toe aan het champignonmengsel.
-
Klop de eierdooiers erdoor.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Klop het eiwit aan stijve pieken en vouw voorzichtig in het paddenstoelenmengsel.
-
Vul ingevette ramekins, leg ze op een bakplaat en bak ze 10 minuten.
-
Let goed op als ze eenmaal zijn opgeklapt om zeker te zijn dat ze niet te gaar worden, omdat ze rubberachtig worden.
-
Serveer direct voordat ze instorten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minPaddestoelboter, ui, selderij, paddestoel, quinoa, bouillon, baai, pluimvee kruiden, marjolein, peterselie, spek, zout, peper,hartige vulling
-
40 minPaddestoelpaddestoel, ui, olie-, zout, peper,geroosterde champignons en pareluien
-
35 minPaddestoelpaddestoel, olie-, balsamico azijn betere balsamico betere smaak Ook jij azijn die je denkt, honing, tijm, rosmarijn, peper, zout,honing geroosterde balsemieke champignons
-
52 minPaddestoelspiesen water minuten, pindakaas, sojasaus, appelsap, limoen, teentje knoflook, paddestoel, Turkije,Spiesjes van kalkoen en champignons met pindasaus
Ik vond het geweldig