Knoflook peper varkensvlees

Name: knoflook peper varkensvlees
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram mager varkensvlees, in kleine reepjes gesneden; 2 eetlepels plantaardige olie; 3 grote teentjes knoflook, fijngehakt; 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden; 1/2 rode paprika, in blokjes gesneden; 1 gedroogde rode chili, geplet, voor extra warmte; 6 plakjes verse gember, kwartgrootte, in lucifers gesneden; 1 eetlepel verse zwarte peper; 1 -2 eetlepel vissaus (nam pla); 2 eetlepels oestersaus; 1 eetlepel sojasaus; Voorraad van 60 liter of 60 liter water

Een recept dat ik heb ontwikkeld en dat veel leent uit recept 142732, en dat ook wordt beïnvloed door een gerecht met dezelfde naam in het SALA Thai-restaurant in OKC. Het is verrassend pittig, maar niet zozeer in vergelijking met sommige Thaise gerechten. of vervang alle ingrediënten. De hitte kan worden geregeld door de hoeveelheid gedroogde rode en zwarte peper toegevoegd, en kan worden aangepast aan het einde van het koken, indien nodig. De vissaus is erg zout, dus er is geen extra zout nodig .

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de olie tot middelhoog; roerbakken knoflook, gedroogde chili en varkensvlees, ongeveer 3-4 minuten tot het varkensvlees bijna klaar is.
Voeg uien, gember, paprika en roerbakken toe gedurende 3 minuten.
Voeg zwarte peper toe en blijf en roerbak nog eens 1-2 minuten. Smaak en breng kruiden aan.
Serveer over witte rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

kan ik varkensvlees eten terwijl ik zwanger ben

is varkenslever goed voor u

voedingswaarde van varkensbonen

pork rinds nutrition information

mandarijn voordelen voor rassen

Ik vond het geweldig

Knoflook peper varkensvlees

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies