Knoflookcheddar kip

Name: knoflookcheddar kip
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Italiaans
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met droge broodkruimels; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 1/4 theelepel gedroogde peterselie; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/8 theelepel zout; 8 kipfilethelften zonder vel - fijngebakken dun

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Smelt de boter in een pan op laag vuur en kook de knoflook tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
Meng in een ondiepe kom de broodkruimels, Parmezaanse kaas, Cheddar-kaas, peterselie, oregano, peper en zout.
Dompel elke kipfilet in de knoflookboter tot een laag en druk het broodkruimelmengsel in. Schik de gecoate kippenborsten in een 23x33 centimeter ovenschaal. Braad met de overgebleven boter en bedek met het overgebleven broodkruimelmengsel.
Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kip niet meer roze is en de sappen helder zijn.