Slowcooker italiaanse moose gebraden broodjes

Name: slowcooker italiaanse moose gebraden broodjes
Cook time: 600 min
Total time: 615 min
Yield: 12
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 (1,8 kilogram) eland gebraden; 10 teentjes knoflook; 10 blokjes bouillon; 1 (454 gram) potje gesneden pepperoncini pepers, met; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1 (20 gram) droge Italiaanse sladressing-mix; 12 (15 centimeter) Franse rollen met harde korst

Ingrediënten

1 (1,8 kilogram) eland gebraden
10 teentjes knoflook
10 blokjes bouillon
1 (454 gram) potje gesneden pepperoncini pepers, met

2 eetlepels Worcestershire-saus
1 (20 gram) droge Italiaanse sladressing-mix
12 (15 centimeter) Franse rollen met harde korst

Bereiding

Snijd 20 kleine, diepe spleten over het gebraad; vul de spleten met knoflook- en bouillonblokjes en plaats deze in een langzame gaarplaat. Verdeel de helft van de paprika's en giet dan de overgebleven paprika's en het gebraden vlees. Breng het seizoen met worcestersaus en strooi de Italiaanse dressing over.
Kook 10 tot 12 uur op Low tot het vlees gemakkelijk uit elkaar kan worden getrokken. Verdeel het vlees fijn en serveer het op Franse rollen; dip in sappen indien gewenst.