Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JEDICYNSTER
Knoflookgarnalen met basilicum en tomaten
Ik heb dit vorige zomer aangepast van Food Network. We houden meer van knoflook, tomaten en basilicum dan het origineel; en we bakken snel de garnalen en knoflook in een pan. Het is heel goed over pasta of zelfs rijst, maar we serveren het meestal met crostini. Het opdienen van het brood (of crostini) met een deel van het mengsel tomaat / basilicum maakt het nog beter. Het is snel, heeft veel smaak, zelfs met supermarkttomaatjes en basilicum in het midden van de winter. Ik vond ook 2 porties realistischer dan de aanbevolen 4; garnalen hebben een vrij lage calorie en zelfs met de crostini is het een redelijk lage kcal-maaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Als je grotere dan kersen- of druiventomaten gebruikt, snijd ze dan in stukjes van ongeveer dezelfde grootte als je garnaal. Meng in een middelgrote kom tomaten en basilicum. Breng een seizoen met zout en peper; opzij zetten.
-
Spoel de garnalen droog, laat ze uitlekken en klop ze; breng op smaak met zout en peper. Zet een grote bakpan of koekenpan op middelhoog vuur aan de kook; Voeg, wanneer het warm is, garnalen en bak toe gedurende ongeveer 1 minuut. Voeg knoflook toe en laat de garnalen bakken tot ze roze en gaar zijn.
-
Voeg garnalen en knoflook toe aan de kom met tomaten en basilicum, en gooi het goed. Kan goed warm worden geserveerd (of op kamertemperatuur, volgens het originele recept).
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minZeer lage koolhydratenzalmfilet, zout, peper, Chardonnay wijn, mierikswortel verwijder overtollig vocht, brood, sjalot, Chardonnay wijn, room, citroensap, boter in, peterselie, bieslook,gebakken mierikswortel zalm met chardonnay bieslook botersaus -
25 minZeer lage koolhydratenbouillon, tomaten, boter, ui, knoflook, chili als, Jalapeno peper, komijn als, Chili poeder, meel, melkcreme, kaas, zure room, kip, tortilla chips, kaas,kippenkazen enchilada soep -
40 minZeer lage koolhydratenui, olie-, teentjes knoflook, tomaten, groentesap je, water, bouillon, bouillon, zout, suiker, peper, komijn, Worcestershire saus, kippenborsten, olie-, avocado, kaas, koriander,kip tortilla soep met v8 -
15 minZeer lage koolhydratenbouillon, kappertjes, maïzena, knoflook, citroensap, citroensap, zout peper, boter, zee sint-jakobsschelpen gepoetst, peterselie,sint-jakobsschelpen met citroen en kappertjes
Ik vond het geweldig