Knoflookspinazie

Name: knoflookspinazie
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel ongezouten boter; 6 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden; 2 (284 gram) zakken verse spinazie; 1 theelepel knoflookzout; 1/2 citroen, geperst

Alle groene smaak waar je van houdt met smakelijke garlicky goedheid.

Ingrediënten

1 eetlepel ongezouten boter
6 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden
2 (284 gram) zakken verse spinazie

1 theelepel knoflookzout
1/2 citroen, geperst

Bereiding

Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Roer de knoflook erdoorheen; kook en roer tot de knoflook geurig is, ongeveer 2 minuten.
Voeg de spinazie een paar handjevol tegelijk toe, roer tot verwelkt voordat je er meer toevoegt, ongeveer 5 minuten.
Doe het citroensap erbij en breng op smaak met knoflookzout..