Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Koekenpan met aardappelen en champignons
 
 
2-3 PortiesPTM30 min

Koekenpan met aardappelen en champignons


Gewoon lekker en vol vitamines. Een nieuwe slimme manier om aardappelen te serveren. Van Vida, een wekelijks Duits damesmagazine. Ik heb dit recept twee keer met succes geprobeerd en diende het als hoofdgerecht op onze niet-vleesavonden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd tomaten in twee en snijd groene ui.
  2. Voeg olie toe aan de koekenpan op middelhoog vuur.
  3. Voeg de aardappelen toe en bak ongeveer
  4. 10 minuten.
  5. Breng op smaak met zout.
  6. Voeg de champignons heel tot de koekenpan toe met de aardappelen en bak ze ongeveer 5 minuten.
  7. Royaal op smaak brengen met zout en peper.
  8. Voeg cherrytomaatjes en groene ui toe en kook gedurende 1 minuut.
  9. Klaar om te serveren.
  10. Voor dip: verwijder de tijm van de stoom en roer er de gekruide zure room door.
  11. Serveer wat dip bovenop elke portie.
  12. Guten Appetit!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407