Koekenpan pittig tofu varkensvlees diner

Name: koekenpan pittig tofu varkensvlees diner
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel fijngehakte knoflookpasta; 400 gram gemalen varkensvlees; 1 theelepel gemalen gemberpasta; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met shiitake-paddenstoel (julienned); 1 (500 g) pakket tofu (in blokjes); 1 eetlepel Aziatische rode chilisaus; 2 eetlepels tomatenpuree; Een kop met een inhoud van 130 ml die prei bevat (gehakt); Een kopje met een inhoud van 130 ml met bieslook (fijngehakt); 2 eetlepels sojasaus; 1 theelepel witte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met katsuo dashi; 1 eetlepel maizena; gekookte rijst; gekraakte zwarte sesamzaad

Maak en deel dit Skillet Spicy Tofu Pork Dinner-recept uit.

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel fijngehakte knoflookpasta
400 gram gemalen varkensvlees
1 theelepel gemalen gemberpasta
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met shiitake-paddenstoel (julienned)
1 (500 g) pakket tofu (in blokjes)
1 eetlepel Aziatische rode chilisaus
2 eetlepels tomatenpuree

Een kop met een inhoud van
130 ml die prei bevat (gehakt)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met bieslook (fijngehakt)
2 eetlepels sojasaus
1 theelepel witte peper
Een kopje met een inhoud van
130 ml met katsuo dashi
1 eetlepel maizena
Gekookte rijst
Gekraakte zwarte sesamzaad

Bereiding

In grote koekenpan op middelhoog vuur, verwarm de olijfolie.
Roer de knoflook erdoor en kook 1 minuut.
Voeg varkensvlees toe aan het mengsel en bak tot alles bruin is.
Meng gember, champignons, tofu, pepersaus, tomatenpuree, prei, bieslook, sojasaus, peper en katsuo dashi volledig.
Breng aan de kook, zet het vuur laag en roer maïszetmeel goed door.
Laat nog 15 minuten sudderen.
Pollepel over rijst en top met sesamzaad.
*** Misosoep is toegevoegd om de maaltijd compleet te maken.