Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Terminalhappy.com
Koekepan gebakken eieren met spek Alfredo saus
Een romige spinazie Alfredo-saus is de basis voor deze in koekenpan gebakken eischotel gegarneerd met knapperig spek en geserveerd met gouden toast.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Bacon Alfredo Sauce: Bak het spek in een ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur tot het goed bruin en knapperig is, ongeveer 10 minuten.Verwijder naar een met een handdoek beklede plaat en reserveer. Laat het resterende spekvet in de koekenpan.
-
Voeg voor het spekvet boter en verwarm tot het net is gesmolten. Voeg knoflook toe en kook nog eens 2 minuten. Voeg bloem toe aan de koekenpan, roer om te combineren en bak nog 2 minuten.
-
Klop de slagroom erdoor en breng aan de kook. Voeg in greens naar keuze (spinazie of boerenkool) toe en kook tot het net verwelkt is. Doe de helft van de Parmezaanse kaas erover.
-
Klop de eieren voorzichtig in Alfredo-saus en strooi er de resterende Parmezaanse kaas over.
-
Bak totdat de blanken net zijn ingesteld, ongeveer 10 minuten. Breng op smaak en garneer met gereserveerd gekookt spek. Serveer met geroosterd brood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minOntbijt en brunchtomaten, olie-, ui, teentjes knoflook, spinazie, paddestoel, kaas, eiwitten, melk, zout, peper, basilicum, kaas,mediterrane frittata
-
50 minOntbijt en brunchtomaten, ui, koriander, limoensap, Jalapeno peper, teentjes knoflook, zout, olie-, teentjes knoflook, bonen, bouillon, Chipotle, maïs tortilla's, kaas, eieren,zwarte boon huevos rancheros
-
10 minOntbijt en brunchsinaasappels, spinazie, water, ananas, druiven, ijs-, lijnzaad,Hala Kahiki groene smoothie
-
25 minOntbijt en bruncholie-, tomaten, ui, teentje knoflook, Schotse chili peper, olie-, zout peper, rijst,sardines en rijst in eilandstijl
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig