Koekepan ui brood

Name: koekepan ui brood
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 eetlepel boter, verdeeld; 1 grote zoete ui, gehalveerd en in plakjes gesneden; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1 eetlepel jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 4 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 1 ei, lichtjes geslagen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met scherpe cheddar kaas, versnipperd, verdeeld; 1 eetlepel maanzaad

Maak en deel dit Skillet Onion Bread-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

In een 10 "gietijzeren of andere zware koekenpan met een ovenvaste steel smelt je 2 Tbs.butter op middelhoog vuur en zorg je ervoor dat de zijkanten en bodem van de pan goed gecoat zijn. Voeg uien, oregano en, indien gebruikt, jalapenopeper toe.
Kook, af en toe roerend, tot uien een licht goudbruine kleur hebben, ongeveer 10-12 minuten.
Verwijder 2 eetlepels uienmengsel, grof hakken en reserveer.
Meng in een grote kom bloem, bakpoeder en zout. Roer in de melk, het ei, 130 liter kaas en het uienmengsel van de koekenpan. Roerbak tot ze gecombineerd zijn.
Giet het mengsel terug in de koekenpan. Top met gereserveerd gehakt ui-mengsel en de resterende kaas.
Strooi maanzaad over de bovenkant en bak 25 minuten in een voorverwarmde oven. in partjes snijden en serveren.