Koekjes en bonen

Name: koekjes en bonen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 blik (447 gram) varkensvlees en bonen; Een beker met een inhoud van 190 ml met barbecuesaus; 2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui; 1/2 theelepel zout; 1 tube (340 gram) gekoelde karnemelkkoekjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met een inhoud tot een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde cheddar-kaas

Koekjes en bonen zijn veel voorkomende ingrediënten in de traditionele keuken van het land. Dit recept verdiende een eervolle vermelding toen ik meedeed aan een lokale kookwedstrijd. - Dolores Grossenbacher, Beloit, Wisconsin

Ingrediënten

400 gram gehakt
1 blik (447 gram) varkensvlees en bonen
Een beker met een inhoud van
190 ml met barbecuesaus
2 eetlepels bruine suiker

1 eetlepel gedroogde gehakte ui
1/2 theelepel zout
1 tube (340 gram) gekoelde karnemelkkoekjes
Een kopje met een inhoud van
130 ml met een inhoud tot een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde cheddar-kaas

Bereiding

Bak in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het niet meer roze is; afvoer. Voeg de bonen, barbecuesaus, bruine suiker, ui en zout toe; meng goed. Breng aan de kook
Overdracht naar een ingevette bakplaat. Aparte koekjes en schik het hete rundvleesmengsel. Pronk met kaas
Bak, onbedekt, op 400 ° gedurende 18-20 minuten of tot koekjes goudbruin zijn.