Koekjes van de papaverzaad Hongaarse stijl

Name: koekjes van de papaverzaad Hongaarse stijl
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met maanzaad; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; 1/2 citroen, geperst; Een beker met een inhoud van 170 ml die siroop op basis van esdoorn bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakplaat in of lijn het af met bakpapier.
Meng room en maanzaad in een kleine steelpan. Verwarm het mengsel op middelhoog vuur tot het mengsel heet is; niet koken. Haal van het vuur en laat afkoelen.
Meng in een middelgrote kom bloem, bakpoeder en kaneel. Voeg boter, citroensap en siroop toe. Meng goed en voeg afgekoeld maanzaadmengsel toe.
Laat het door kleine lepels op de voorbereide bakplaat vallen.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de randen goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat u ze naar een rooster afdruipt om ze volledig af te koelen.