Koekjesbiscotti van havermeel

Name: koekjesbiscotti van havermeel
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel kaneel; 1/4 theelepel kardemom; 3 eieren, kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen of een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen

Maak en deel dit recept van Oatmeal Cookie Biscotti uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F Leg een bakplaat in de regel met bakpapier.
Meng meel, haver, bakpoeder, bakpoeder, zout en specerijen in een middelgrote kom. Klop in een grote kom de eieren, voeg geleidelijk suiker toe, met een gemiddelde snelheid tot een gladde en lichte massa, 1-2 minuten. Meng het bloemmengsel en rozijnen.
Laat de lepels beslag op bakplaat vallen en vorm met goed bebloemde handen rechthoekige blokken van ongeveer 1,25 centimeter hoog. Pronk met een paar haver erop voor decoratie. Lengte en breedte zijn uw perogative.Bake op 170 graden gedurende 20 minuten.
De slice wordt in plakken van 0,75 centimeter dik (1-1,5 cm) vastgelegd en plat op de bakplaat gelegd.
Laat de temperatuur van de oven dalen tot 300 ° F Bak koekjes in plakjes gedurende 15 minuten, draai ze om en bak nog eens 15 minuten. Als de koekjes niet stevig zijn, afhankelijk van hoe dik ze zijn gesneden, draai dan opnieuw en bak nog 10 minuten.Verwijder naar een draadrooster om af te koelen. Opslaan in een luchtdichte container.